2021-05

Culture

Volkswagen/ フォルクスワーゲン 愛される車

フォルクスワーゲンは、愛される車をつくり続けている。 フォルクスワーゲンの歩み フォルクスワーゲン (Volkswagen) は、ドイツ語で「国民の車」という意味...
Lifestyle

瞑想による副作用、やめることも大切

瞑想 (めいそう) は、習慣化していくことでストレスの軽減、集中力の向上、リラックス効果などたくさんの効果があり、世界中でおよそ5億人の人たちが、瞑想を実践していることを、前の記事でも触れた...
Lifestyle

瞑想で心と体をシンプルにする

瞑想(めいそう)とは、心と体を健全な状態に保つためのスキル(技術)と言える。瞑想をおこなうと頭に浮かんでくる雑念を、客観的に見られるようになり、ストレス、人間関係、感情に振り回されることがな...
Food

甘酒と麹

古くは日本書紀 (奈良時代) にも記述があるといわれている甘酒。昔は神様へお供えをする神聖な飲み物とされていた。いまでもお正月に神社やお寺などに行くと、参拝客に甘酒が振る舞われる様子を見かける。世界...
Culture

サンタ・マリア・ノヴェッラの香り

イタリア中部の街、フィレンツェにあるサンタ・マリア・ノヴェッラ。世界最古の薬局として知られ、その起源は1221年 (13世紀) と言われている。フィレンツェの小さな修道院、サンタ・マリア・フラ・レ・...
Food

みそ汁を毎日飲むこと

みそ汁を毎日飲んで免疫力を高める。 昔は朝食にご飯、みそ汁、漬物が当たり前だった日本の食文化。そこからだんだんとライフスタイルの変化により和食離れが進んでいった。感染症の流行や緊急事態宣言など...
Culture

パタゴニア創業者イヴォン・シュイナードの言葉

アルゼンチン南部にある山、フィッツ・ロイ山をロゴにしているアウトドアメーカーのパタゴニア。その創業者であるイヴォン・シュイナードは1970年頃、独学で製造したピトンやチョック (ロッククライ...
Food

5-ALAとCOVID-19への感染抑制効果

5-ALA (5-Amino Levulinic Acid / 5-アミノレブリン酸) とは、天然で合成されるアミノ酸の一種。ヒトや動物、植物の細胞のなかで作り出される物質で、その起源は36億年前と...
Culture

チャンス・ザ・ラッパーと聖書

アメリカ・シカゴ出身のヒップホップアーティスト、チャンス・ザ・ラッパーは大手音楽レーベルと契約せずストリーミングを通して、2012年から3作品をリリースした。「10 Day」「Acid Ra...
Food

免疫力を高める栄養成分「マグネシウム」と「ビタミンD」

新型コロナ、変異型ウィルスの流行、緊急事態宣言など先行きが暗くなるニュースが多いなか、世の中の状況に左右されず毎日をポジティブに捉えていくことも必要だ。これを機に生活習慣の改善を徹底してみて自分の変...
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